
新桂阳 6月19日讯(通讯员 唐文香 张涛)“民以食为天,食以安为先。”为进一步推动食品安全“两个责任”工作机制落实到位,筑牢食品安全防线,四里镇三措并举,切实防范安全风险,守护辖区群众“舌尖上的安全”。

夯实责任,强化风险防控。以食品安全“两个责任”为抓手,督促学校切实履行食品安全主体责任,进一步规范食品进货渠道,加强从业人员管理培训,严格执行食品留样制度,抓好学校食堂安全规范操作,严防校园食品安全风险。
加强宣传,强化预警防控。利用赶集日发放《预防野生蘑菇中毒宣传手册》、村村响广播、粘贴宣传标语、微信群等多种方式,提醒村民切勿采摘、食用不明品种的野生蘑菇,提高群众食品安全意识。

联合执法,强化监督管理。联合舂陵江市场监管所开展粉丝粉条专项整治行动,督促经营者严格按照食品安全法等有关法律法规要求,严格执行食品原料进货查验制度和索证索票制度,确保粉丝、粉条生产销售的可追溯性,做到产品源头可溯、流向可查。

下一步,四里镇将进一步加大食品监督检查力度,切实落实食品“两个责任”,预防食品安全事故发生,守护群众好舌尖上的安全,切实保障消费者的合法权益和切身利益。
责编:彭媛
来源:桂阳县融媒体中心

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