新桂阳3月20日讯（记者 何禹军 邓琴）春雨过后，绿油油的艾叶草一团团、一簇簇，成了路边溪旁的主角。扯上一把艾叶做成艾叶饺粑正逢其时，它翠绿如玉，形似饺子，轻轻咬上一口，软糯鲜香在嘴里蔓延，仿佛春天都融化在心里。
做艾叶饺粑，最重要的是取材新鲜。天刚蒙蒙亮，喜欢制作小食的师傅就迫不及待地向山里进发，采摘露水滋润后的艾叶草，这样做出来的艾叶饺粑，也更富有春的气息。
在每个桂阳人的心里，饺粑永远是心底最柔软的家乡味道。新鲜的艾草洗净，煮沸、搅碎直接混合糯米粉、面粉、猪油、白糖搅拌制成饺粑皮，包裹上细腻的红豆馅，蒸煮十多分钟，翠玉软糯的艾叶饺粑就新鲜出炉。
咬上一口艾叶饺粑，甜蜜红豆搭配软糯饺皮，艾叶香在嘴里无限蔓延，春的气息让人回味无穷。
责编：刘艳萍
来源：桂阳新闻联播
!/ignore-error/1&pid=58422560 )
桂阳县樟市镇：党群服务中心“活”起来，老年生活“笑”起来
!/ignore-error/1&pid=58416435 )
樟市镇：把党群服务中心建成人民群众“想来、能来、愿意来”的温馨家园
!/ignore-error/1&pid=58410715 )
粽香传温情、阵地焕新颜——小田村依托党群服务中心开展端午主题文明实践活动
!/ignore-error/1&pid=58410530 )
古樟下的“双向奔赴” ——桂阳廖家村党群服务中心的代际传承故事
!/ignore-error/1&pid=58410435 )
筑牢防汛“安全堤” 快速转移避险 守护群众生命安全
!/ignore-error/1&pid=58410405 )
以训赋能强本领 巾帼直播绽芳华 桂阳县巾帼电商培训班走进五云观社区
!/ignore-error/1&pid=58410370 )
荷叶镇塘家洞村：粽叶飘香迎端午 温情邻里暖乡村
!/ignore-error/1&pid=58410190 )
浓情端午聚民心 党群护航守平安 ——敖泉镇开展端午系列主题活动
下载APP
分享到
备案号：湘ICP备10011883号-25 技术支持：华声在线
