近几年来,我县连续发生多起采食野生蘑菇食物中毒事件。今年6月7日,洋市镇元林村邓某一家3口因食用上山采集的野生蘑菇引起食物中毒,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。经郴州市第一人民医院会同省专家诊断,邓某一家是食用了“灰花纹鹅膏”毒蘑菇引起的食物中毒,经紧急救治,目前邓某一家病情稳定。我县山林里野生蘑菇众多,有毒蘑菇混淆其中,非专业人士无法识别,村民采食容易引起食物中毒。目前治疗野生蘑菇中毒无特效解药,最好的防范办法是不要采食。专家提醒:误食有毒野生蘑菇,可导致死亡。为此,特向全县广大市民(村民)发出紧急通告:
一、严禁村民上山采摘和食用野生蘑菇。
二、严禁将野生鲜蘑菇上市销售。
三、严禁学校食堂、集体聚餐场所、餐饮店采购、烹饪野生蘑菇。
倡导广大市民(村民)尊重科学、合理膳食、注重卫生,严防食源性食物中毒。
桂阳县人民政府
2019年6月25日
责编:刘艳萍
来源:桂阳县人民政府
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